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天冷了!上游财经送上主城特色烤羊地图
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文章出处: 重庆商报    发布时间: 2016-12-21 08:19:13    作者: 刘真 侯佳

21日迎来冬至。市气象台预计,今天我市各地仍将持续阴雨天气,局地降雨量将达到中雨量级。而明天将迎来阳光放晴的一天,但后天起又沦为阴雨天气。

 

数九寒天21日开启

21日开始迎来冬至,数九寒天就此开始,最冷的“三九”“四九”天集中在明年1月上下旬,即一年中最冷时段,一直到明年3月12日迎来出九天,天气将渐渐转暖。

 

冬至到正吃烤全羊

冬至到,吃羊俏。小伙伴们又拿出攻略按图索骥找主城史上最全烤羊地图。“咦,怎么查无此地?”

为了让吃货们轻松找到烤羊地点。商报上游财经应势推出主城最特色烤全羊地图供你参考。

 

未来三天天气预报

21日:各地阴天有间断小雨,东部地区局地中雨。大部地区气温7~14℃,城口及东南部气温5~11℃;主城阴天有间断小雨,10~12℃。

22日:偏南地区阴天转多云,其余地区多云到晴,坪坝河谷地区早上有雾。大部地区气温5~17℃,城口及东南部气温1~15℃;主城多云到晴,早上有雾,8~15℃。

23日:西部阴天有间断小雨或零星小雨,其余地区阴天。大部气温6~16℃,城口及东南部气温2~14℃;主城阴有零星小雨,9~13℃。

 

看主城最特色烤羊地图

渝中区 夜宴烤全羊

特点:山羊。环境舒服、有宽敞大气的卡座音乐大屏幕,提供游戏机、体感游戏、机麻等。

价格:35元/斤

地点:李子坝公园旁

 

江北区 黎哥烤全羊

特点:商圈内能吃到烤本地羊。通过自研调料,烤出的羊子颜色金黄,外焦内嫩。

价格:30元/斤

地址:观音桥步行街富力海洋广场上行200米

 

沙坪坝区 陈记烤全羊(总店)

特点:本地山羊。已有17年历史,形成了独特的陈记秘制烧烤配方,烤出来的成品羊色泽金黄、麻辣鲜香。

价格:30元/斤

地址:沙滨路美丽山水桥下

        重庆花漫大地烤全羊

特点:集餐饮、休闲、娱乐于一体,现景区正开展2017夜游凤凰花海大型光影秀活动。

价格:烤全羊24元/斤

地址:沙区凤凰镇胡南坝村凤凰花海内

 

南岸区 嘉恩牧羊美食广场

特点:内蒙羊,现点现杀。烤制中不放孜然。开发全羊宴,包括炖羊脑、红烧羊蹄、羊肉包等。

价格:28元/斤

地点:重庆南岸区南坪四公里广黔路138号

 

九龙坡区 红房子烤全羊

特点:真有一座红房子。消费者可与商家一起去农户家,拉活羊宰杀。现抓农村土鸡、土鸭、土猪。

价格:30元/斤

地点:九龙坡区走马镇

 

大渡口区 望江山庄

特点:大渡口区谢氏烧烤获重庆市级非物质文化遗产。对宰割、烤制、上盘等全过程进行拍摄,市民通过手机就能看到“直播”。

价格:30元/斤

地点:大渡口双山公园内

 

巴南区 樵农山庄

特点:本地黑山羊。周末可赶场、娱乐设施多,设有观景台可俯瞰整个茶园新城,欣赏日落。

价格:烤羊原价38元/斤

地点:巴南区樵坪山(原樵坪一棵树观景台)

 

北碚区 仙品苑烤全羊

特点:10年老店。有蒙古包,烤全羊大厅可篝火晚会,可同时接待50桌。

价格:28元/斤

地点:缙云大道308电站旁

 

渝北区 骏都源烤羊山庄

特点:有蒙古包20顶及大厅,可接待1000人同时用餐,知名度较高。提供烤全牛、烤全羊、烤藏香猪等。

价格:30元/斤

地点:渝北区319国道附近

 

■提醒

如何选羊肉?看专家支招

昨日,重庆12320卫生信息中心发布提醒,冬至到来,羊肉消费进入高峰时期,可能导致产品假冒伪劣现象有所抬头。为保障公众饮食安全和身体健康,特发布消费提示。同时,一旦在市场上发现或购买到问题羊肉时,请拨打食品药品监管部门电话12331进行投诉举报。

要尽量到正规商场、超市或管理制度比较健全的农贸市场、进货渠道可靠的店铺、摊点选购。

购买时,要全面观察了解羊肉状况。购买生羊肉的,要注意查看羊肉上是否有加盖检验检疫合格标志或其他合格证明;购买羊肉卷的,要注意查看羊肉纹理、紧密度及颜色,选择纹理细腻明显、肥瘦肉紧密相连、颜色过渡自然的产品;购买预包装羊肉制品的,要仔细查看商品信息,特别要查看品名、配料表等关键信息,注意辨别产品本身属于纯羊肉制品还是属于混合肉制品。

销售价格明显低于普通市场价格的,要谨慎购买,避免上当受骗。

食用羊肉有禁忌。羊肉性温热,胃火牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症人群不宜食用;患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人或发热期间的病人也不宜食用。

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