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纪录片《巴盐》开机:展现重庆五千年盐业史
文章出处: 重庆商报    发布时间: 2017-01-09 16:38:44    作者: 周静蓝

一部展现重庆5000年盐业发展历史的大型纪录片即将问世。

1月6日,由重庆市盐业(集团)有限公司和重庆电视台科教频道共同出品的大型文化纪录片《巴盐》在彭水县万足镇茶林坪古建筑群举行了开机仪式。

开机仪式上,彭水自治县委常委、副县长巩义胜,重庆盐业集团董事长、党委书记刘克林,重庆广播电视集团科教频道总监余季波等领导分别在现场讲话致辞,并且为纪录片《巴盐》开机揭幕。

《巴盐》是在市委宣传部、市文化委的大力支持下,由重盐集团与重庆电视台科教频道联合制作的大型文化纪录片,旨在客观形象地展现5000年巴盐的不朽传奇,探寻巴盐对重庆及周边省份经济、社会、文化的重大影响,弘扬巴渝本土文化,为重庆直辖20周年献礼。

据了解,重庆是目前为止有实物例证的我国最早制盐的地方,早期巴人在5000多年前的新石器时代晚期就发现并开始利用盐业资源。在重庆境内,彭水、巫溪、忠县、云阳等近10多个区县均分布有天然盐泉,众多的盐运古道也记载了重庆盐业辉煌的历史。《巴盐》纪录片将通过实地走访、文物溯源等方式真实还原纪录重庆悠久的盐业发展史。

“重盐集团是5000年巴盐文化的传承者,60多年来一直坚守精益求精的工匠精神,一直坚持致力于为消费者提供安全、健康、放心、丰富的食盐产品。”开机仪式上,重庆盐业集团董事长、党委书记刘克林表示,希望通过《巴盐》纪录片让更多的人了解重庆悠久的盐文化。

重盐集团推出的“天一井”品牌系列精品井矿盐,以重庆特色盐资源为基础,自主开发出钙盐、臻纯盐、晶盐等全国特色食盐品类。2016年“天一井”品牌荣获“中国品牌影响力(盐行业)领军品牌”荣誉称号。受益于国家盐改政策,截止目前重盐集团的产品已拓展全国31个省级市场。不久的将来,“天一井”牌精品井矿盐将成为继火锅、小面、榨菜之后又一张驰名中国的重庆美味名片。

《巴盐》纪录片的拍摄还得到了彭水县政府的大力支持。彭水拥有西南地区最早的三大天然盐泉之一的伏牛山盐泉,是重庆悠久盐业历史文化的见证。古代彭水是因盐设县、因盐而兴旺,盐业对上古文化的形成和民族的融合,起到了积极的推进作用。而万足镇是乌江航运的重要节点,盐业运输形成了乌江独具特色的盐业文化和古镇聚落。

近年来,乌江旅游游客日益增加,乌江山水声名鹊起,盐业运输文化为乌江旅游增添了魅力。

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