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绿树荫浓夏日长 三伏进补体更康 9种夏补优品 特惠低近7折

2016-07-20 10:15:43     作者: 王广江

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绿树荫浓夏日长 三伏进补体更康 9种夏补优品 特惠低近7折

中医有句养生的老话叫“冬补三九,夏补三伏”。冬补想必大家都做得很到位,但一说到三伏天进补,很多人就不太理解也不甚重视了,其实夏补跟冬补一样至关重要、不可或缺。

从7月下旬开始到8月中旬结束的三伏天,是一年中气温最高、湿度最大的时节。这期间人体气血趋向体表,代谢过快,耗气伤津,使人正气不足,造成了阳盛于外而虚于内的亚健康状态。虚为夏病之本,根据医学上“虚则补之”的原则,在我国便有了“补在三伏”的传统。对于阴虚者,伏天补阴,犹如久旱遇甘霖,不会“火上加油”;对阴阳两虚者,进补恰似雪中送火炭,也不会“虚不受补”。具体到补法,食补是最上乘也是最受推崇的进补方式,补足精气神,夏季更健康。

1补气红果应当先

三伏天气温高,人体常大量出汗,而汗多易虚,具体表现为胸闷气短、头晕耳鸣,畏寒肢冷,失眠多梦、心悸乏力。女性朋友还伴有肤色黯淡、长斑冒痘、头发枯黄、经量减少的症状。

补气的食物品种繁多,红枣和枸杞称得上是其中的佼佼者。草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。枸杞浑身是宝,主要活性成分枸杞多糖有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤作用,多食可补虚生津,男性滋肾养肝,女性美白养颜。

食法:泡水喝最简便,取10颗左右的枸杞加1颗红枣沸水冲泡,搭配菊花饮用更佳。两种红干果皆可煲汤、泡酒、烹菜。

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秦一颗狗头枣 500克 原价15元 11元

中宁枸杞 210克 原价31元 27元

2补精杂粮把功建

最好的饮食莫过于平衡膳食,而其第一要领就是要求食物的多样化。早在《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养,五果为助……气味合而服之,以补精益气”的记载,说明了五谷杂粮在膳食中的重要性。

高粱米:健脾益胃、治神疲无力,改善气津两虚、肢体倦怠;

红香米:历代朝廷贡品,清热润肺、宁心爽神、滋补肾肝;

薏米:清热利湿、利小便,益肺排脓,主治风湿身痛、湿热脚气;

麦仁:含有麦类谷物的全部营养成分,不含胆固醇,富含纤维和矿物质,可治骨质疏松及小儿营养不良。

食法:杂粮通常用来煮粥,可随意搭配。薏米还很适合煲汤,与温补的食材一起炖煮,有很好的滋补效果。

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陕北高粱米 400克 原价9元 8元

汉中红香米 400克 原价9.5元 8.5元

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陕北婆姨麦仁 400克 原价7.5元 6.5元

3补神山珍味最鲜

炎炎夏日在加剧人体消耗的同时,也严重影响到人的食欲,食量下降直接导致营养摄入不足,出多进少,使人出现心神不宁、萎靡不振的症状。夏季里常见的“夏困”其实就是营养匮乏导致的元神亏空,补觉只会越补越困哟。

盛夏的燥热让不少人对油腻的肉食敬而远之,可身体是诚实的,它需要肉类的能量补充,有“素中荤”美称的东北山珍则完美地解决了这一矛盾。东北山珍榛蘑肉质细腻,柔嫩鲜美,氨基酸和微量元素含量极高,开胃助食,祛风活络,防视力减退;东北山珍猴头蘑在延缓衰老、滋补抗癌方面有突出表现,民间谚语有“食猴头,返老还童”之说。

食法:山珍蘑煎、煮、炒无一不鲜,荤素搭配鲜上加鲜,小鸡炖榛蘑更是家喻户晓的名菜。

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榛蘑 200克/袋 原价68元 48元

猴头蘑 200克/袋 原价70元 59元

4补水雪梨果正甜

夏日的高温、强烈的紫外线以及干冷的空调风无时不刻在摧残你的皮肤,让它始终处在干燥脱水的状态,同时大量的排汗又让体内的水分急剧外流,补水刻不容缓。

而多喝水、多吃水果是夏季补水的不二法宝。水果的保湿效果不容忽视,可为皮肤深层补水保湿。雪梨的水分含量在水果界也是名列前茅(梨汁80%是水),更难得的是香甜多汁的它含糖量其实不足15%,糖尿病人也可放心食用。雪梨爽脆可口,助你润肺凉心、补水降火。

食法:鲜吃口感最佳,冰糖雪梨既是汉族名点,也是润肺极品。

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